Kandungan Gizi Buah Belimbing Dan Manfaatnya

Buah BelimbingBuah belimbing adalah buah yang memiliki citarasa yang manis dan asam. Belimbing berasal dari Indonesia, India, dan Sri Langka. Saat ini, belimbing telah tersebar ke penjuru Asia Tenggara, Republik Dominika, Brasil, Peru, Ghana, Guyana, Tonga, dan Polinesia. Usaha penanaman secara komersial dilakukan di Amerika Serikat, yaitu di Florida Selatan dan Hawaii. Di Indonesia, buah ini menjadi ikon kota Depok, Jawa Barat, sejak tahun 2007.

Buah belimbing juga sering disebut dengan star fruits karena bentuknya yeng menyerupai bintang. Buah yang berwarna kuning kehijauan dan tidak membutuhkan banyak sinar matahari seperti tumbuhan tropis lainnya. Buah belimbing juga kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk meningkatkan kesehatan.

Kandungan Gizi Buah Belimbing

Kandungan belimbing yang paling melimpah adalah vitamin C, seperti yang terkandung pada manfaat jeruk, manfaat lemon dan manfaat jambu biji.

Vitamin A pada belimbing menghasilkan antioksidan yang baik bagi tubuh.

Zat-zat pembangun lain, seperti mineral, folat, fiber(serat), berikut ini beberapa gizi yang lainnya :

  • Dalam satu belimbing mengandung 24 mg vitamin C, atau 40 persen dari nilai harian untuk vitamin C. Menyediakan sekitar 15 persen kebutuhan harian vitamin A. Kandungan zat besi dalam buah belimbing sekitar 0.36 mg, atau 2 persen dari nilai harian. Belimbing mengandung kalsium, kalium atau natrium.
  • Belimbing mengandung 9,5 g karbohidrat per porsi, termasuk 2,5 g serat makanan. Belimbing memberikan 3 persen dari nilai harian karbohidrat dan 10 persen dari kebutuhan serat harian.
  • Satu porsi buah belimbing  setara dengan sekitar 2 persen  nilai harian untuk kalori, dengan asumsi diet harian 2.000 kalori. Karbohidrat menyediakan sekitar 30 kalori dalam satu porsi buah belimbing.
  • Satu porsi buah belimbing mengandung 1 gram protein, yang merupakan 2 persen dari kebutuhan harian. Belimbing juga memiliki 1 g lemak, yang menyediakan sekitar 2 persen dari nilai harian. Kadar lemak ini seluruhnya terdiri dari lemak tak jenuh. Belimbing tidak memiliki lemak jenuh, lemak trans atau kolesterol.

Beberapa Manfaat Buah Belimbing Untuk Kesehatan :

  • Mengatasi  Tekanan Darah Tinggi.

Belimbing mengandung sejumlah mineral dan elektrolit seperti kalium, fosfor, seng dan besi. Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh, yang membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah. Dengan demikian, akan menekan pengaruh buruk dari sodium. Penyembuhan hipertensi banyak dilakukan dengan terapi belimbing, dengan mengkonsumsinya secara rutin.

  • Mengatasi Gangguan Ginjal.

Jika seseorang mengalami keluhan gangguan ginjal, maka belimbing dapat dikonsumsi karena memiliki konsentrasi yang sangat tinggi terhadap asam oksalat. Para ilmuwan menganggapnya sebagai senyawa anti nutrisi, seperti mengganggu penyerapan dan metabolisme beberapa mineral alami seperti kalsium, magnesium dan sebagainya.

  • Mencegah Penyakit Jantung Maupun Stroke.

Berbagai kandunagan vitamin dalam belimbing yang telah disebutkan diatas dapat membantu untuk mencegah datangnya berbagai penyakit mematikan seperti jantung dan stroke.

  • Menyehatkan Organ Pencernaan.

Kandungan serat dalam buah belimbing mampu membantu kerja organ pencernaan lebih maksimal serta mencegah dari gangguan sembelit atau ganguan yang diakibatkan susah buang besar.

  • Membantu Menurunkan Berat Badan Anda.

Buah belimbing memiliki kandungan kalori sejumlah 30 kalori per buahnya. Jadi sangat baik bagi anda yang ingin menurunkan berat badan, dengan menyediakan buah ini dalam menu makanan harian anda.

  • Penangkal Datangnya Jerawat Maupun Kulit Berminyak.

buah belimbing mengandung zinc yang berperan menangkal tumbuhnya jerawat pada kulit wajah anda.

  • Penangkal Berbagai Radikal Bebas Penyebab Kanker.

Belimbing merupakan salah satu buah yang kaya akan kandungan antioksidan didalamnya.

  • Penyembuh Dari Berbagai Penyakit.

Berbagai penyakit yang dimaksud yaitu demam, bisul, sakit tenggorokan maupun batuk. Selain itu, belimbing juga sangat ampuh mencegah penyakit diabetes.

  • Pencegah Rambut Rontok Yang Efektif.

Kandungan antioksidan dan vitamin C yang tinggi dari buah belimbing dapat menutrisi setiap helai rambut dan menghindarkan dari gejala kerontokkan pada rambut kepala anda.

Itulah beberapa manfaat dan kandungan gizi dari buah belimbing dan buat sebagian orang tidak mengetahui manfaat dan kandungan gizi buah belimbing sangat leh penting bagi kesehatan kita terutama bagi kesehatan jantung kita. Terimakasih telah berkunjung di web kami. Baca Juga ini yaa.. Jianxin Capsule.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *